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ヌプカ特製「ビールに合うスタンダード餃子」のご紹介

2017.01.12
CRAFT FOOD FOOD & DRINK INFO

 

HOTEL & CAFEの特製餃子、「ビールに合うスタンダード餃子」と「ワイン&シャンパンに合う餃子」の2バージョンをお楽しみいただけます。

今回は、「ビールに合うスタンダード餃子」のご紹介。ビールとあう豚肉ベースの十勝特製餃子。ヌプカオリジナルの「旅のはじまりのビール」(「フード・アクション・ニッポン・アワード2016」受賞10品に選出)とのマリアージュはNUPKAでだけ楽しめる特別な組み合わせです。

鍵となる餃子皮は、十勝芽室町の畑で「yes!clean」農法により作られた道産小麦「きたほなみ」を使用。 「Yes!clean」は、農薬や化学肥料の使用を削減して生産することを目的に道立農業試験場等により開発・改良され た「クリーン農業技術」を導入して生産された、クリーンな農産物の認定表示です。

1皿(8個)600円と(12個)800円にて(いずれも税込)ご提供中!

薪ストーブの炎が暖かいNUPKAのCAFE & BAR。餃子とクラフトビールで、素敵な冬のひとときをお過ごし下さい。

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HOTEL & CAFE NUPKA

www.nupka.jp

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www.instagram.com/hotel_nupka/