十勝の日曜の午後を美味しく楽しくしようと2016年10月から始まった「SUNDAY NUPKA」。ガレット屋本舗さんが、北海道では珍しい本格ガレットとブルターニュ産オーガニックシードルで、素敵な日曜日を演出してくれています。

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食材も豊かになって来て、テンション上がります！

本日のメニューは、3種類、
A:お魚は、蛍烏賊とふたばさんの蕪のトロ牟玉子豆乳マヨネーズサラダ

B:お肉は、健酵豚の自家製ハムのコンプレット

C:お野菜は、十勝大豆のロースト厚揚げと雑穀を合わせて、ふたばさんのシロナで包んじゃいます〜な(^^)v

どれも共通、今回のチーズは、共働学舎さんのラクレットを十勝のモール温泉で洗ったもの！

十勝の恵み、第一弾！‥を、是非お召し上がりくださいませなっ(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))
Bon appétit 

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HOTEL & CAFE NUPKA
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