MARCHE&EVENTS

パンパカパーン Vol. 1 〜おいしいパンのおはなし会

 

《パンパカパーン Vol.1》

おいしいパンのおはなし会。
おいしいパンってどんなパン?
カタネさんやチクテさんが選ぶ小麦粉は?

みなさんこんにちは◯
ヌプカのcotoです。

大人も子どもも大好きなパン。
パン好きの方はご存知かもしれません。
東京のとってもおいしくってステキなパン屋さん
カタネベーカリーさんと
CICOUTE BAKERY(チクテベーカリー)さん。

パンパカパーン パン パン パン パンパカパーン♪

素敵なカタネさんとチクテさんが十勝の小麦畑に
そしてヌプカにやってきます。

広〜い広〜い大地で育まれる十勝の作物たちは
きっと世の中の あんなもの こんなもの
色いろなものの原料として使われていますが
普段 どんなものになっているんだろうと深く考えることは少ないかもしれません。
特に 小麦や大豆 ジャガイモやビートのように
輪作としてメジャーに作られているものほど
消費者に届くまでに なかなかそれを加工する人や
携わっている人たちの 個人個人の顔が浮かんだりは珍しいですよね。
でも その原料となるものを作ってくれるひとや それを加工してくれるひと
それを食べてくれるひと それぞれの顔が見えることは
口に運ばれるまでの間に関わるひとや それを作ってくれる大地のめぐみに感謝することに結びついていくんじゃないかな。
食べることで健康に 笑顔でいてほしいと願うし
また原点に戻ったり。

食べることは生きること。
美味しいものに出逢うときってとっても幸せ。
みんなのだいすきなパンを切り口に
『おいしいパンができるまで』のおはなし会をひらきたいとおもいます。

おはなし会をしてくださるのは
カタネベーカリー(代々木上原と幡ヶ谷の間くらい)の片根さん
チクテベーカリー(八王子市南大沢)の北村さん

司会をしてくださるのは 『食卓にちょこっとオーガニック』を合言葉に
大人に向けた食育を行うトロワの畑 エンドゥ・トロワさん。

そして なんと今回はスペシャルな企画として…

カタネベーカリーさん チクテベーカリーさん それぞれから
700円分のパンのセットをご用意していただけることになりました。
ご予約される方はhello@nupka.jpまで。
18日午後より引き取り可能となります。
カタネベーカリー、チクテベーカリー、1セットずつなどご注文する内容と
ご連絡先、お名前などを明記の上ご予約お願いします。
また
十勝で話題のチーズ 十勝品質事業協同組合の十勝ラクレット モールウォッシュの販売や
サンデーヌプカのガレット本舗さんのガレットが楽しめます。

◎トーク、懇親会への参加は必ずご予約をお願いします。
定員になり次第締め切らせていただきます。

日時:        6月18日 日ようび

12:00
〜14:30

ガレット本舗さんのガレットランチ
(毎週旬なお野菜を使用して お肉とお魚のガレットを提供しています。詳細はヌプカのFBページで。)

十勝ラクレット モールウォッシュの小売販売

16:00 カタネベーカリーさん チクテベーカリーさんのパンの販売会
ラクレットチーズの販売 カタネさん チクテさんのパンにとろーりラクレットチーズをかけて。
ガレットロールの販売。
◎今回 パンと十勝ラクレット販売の売上一部をトロワの畑『こども食堂』の支援金とさせていただきます。
http://troiiis.com/こどもしょくどう

18:00 おはなし会のスタート  ◎参加費500円+ワンドリンクオーダー   定員 20名
おはなし会の前に早めにいらして ぜひラクレットやガレットロールもお試しください。

20:00 おはなし会の終了

20:15 懇親会 〔要予約 6/14水ようび 締切〕 ◎参加費4,000円    定員 若干名
自然菜園ふたばさんの新鮮お野菜とスペシャルガレットや風土火水さん カタネさん。
チクテさんのカンパーニュそれぞれにラクレットをかけて。
旅のはじまりのビールやナチュールワイン付。

カタネベーカリー
https://www.facebook.com/kataneb/
チクテベーカリー
http://cicoute-bakery.com
トロワの畑
http://troiiis.com

ガレット本舗
https://www.facebook.com/soba0141/
十勝品質事業協同組合 TOKACHI PRIDE
http://tokachipride.jp/

ホテル&カフェ ヌプカ
www.nupka.jp
https://www.facebook.com/hotel.cafe.nupka/
hello@nupka.jp