MARCHE&EVENTS

11月6日(日)SUNDAY NUPKA(Vol2)開催です!

北海道では珍しい本格ガレット職人、ガレット屋本舗さんとのSUNDAY NUPKA vol. 2!
本格ガレットを頂くちょっと贅沢な昼下がり。お昼からワインと一緒にガレットランチも大歓迎です♪

夜はおつまみガレットも登場します!

〈昼の部〉
12時から14時

★ランチ限定おすすめセットドリンク 
+300yen (I/Hコーヒー、Iハーブティー、オレンジ、あすなろ牛乳)
+600yenグラスワイン(ラングドック自然派ワイン赤、白)

〈夜の部〉
17時から20時

【ガレット屋本舗】
札幌を中心にジャンルを問わず幅広い飲食店を経たのち、農業王国のひとつであるヨーロッパに、伝統食を巡る旅に出たのが始まり。
そうして、辿り着いた、フランスの北西部に位置するブルターニュでは、黒い麦(蕎麦)のクレープをガレットと呼び、日常的に良く食べられている伝統食のひとつ。
そんなガレットに魅了され、クレピエを目指す事に。本場のガレットを北海道の中でも蕎麦が盛んに作られ、食材の宝庫でもある十勝の食材で表現する為に、現在出張、ケータリング中心のさすらいガレット屋本舗として活躍中です
そんな中で、巡り会えた街中の中心であるNUPKAとの夢の様なコラボが、今回、実現します!

未だ見ぬ先の笑顔に出会う為に!