卵かけご飯セット
¥1,500

朝は和食派の方には、くさなぎ農園の新鮮な平飼有精卵を味わえる「卵かけご飯」がおすすめです。季節の焼き魚や煮物などのおかず数種を添えたプレートとお味噌汁がセットになっています。

トーストセット
¥1,500

希少なキタノカオリ全粒粉を使用し、じっくり熟成させた風土火水の薪窯食パンのトーストを使用。バターとジャム、くさなぎ農園の平飼有精卵のゆで卵とサラダが付いたモーニングセットです。

ライトセット
¥800

風土火水の熟成薪窯食パンのトーストとくさなぎ農園の平飼有精卵のゆで卵に、ドリンクが1杯付いたシンプルなモーニングセットです。

ドリンクはドリップコーヒー、オレンジジュース、牛乳の中からお選びください。

朝食Hanare
¥1,500

十勝の厳選された野菜を中心に、乳製品、お肉などバランスを考えた身体に優しい朝食をご用意いたしました。風土火水の熟成薪窯食パンのトーストと温かいスープ、十勝産のヨーグルトと一緒にお部屋へお届けします。

スープはセルフサービスで、ヌプカハナレ各フロアの共用部分にご用意いたします。パンは共用部分にあるオーブンレンジでカリッと焼いて、ぜひ熱々をお召し上がりください。

フォンダンショコラ
¥600 / T.O. ¥580

良質なカカオたっぷりのスペイン産チョコレートで作った、濃厚なフォンダンショコラ。温めてからお出しするので、溶け出したチョコと濃厚な香りを味わえます。チョコレート好きな方におすすめのスイーツです。

ヌ・プリン
¥450 / T.O. ¥440

くさなぎ農園の平飼有精卵、足寄町のありがとう牧場の放牧牛乳と北海道産のてんさい糖を使っています。苦味を抑えたキャラメルソースと、十勝の生産者がとことんこだわった食材を小さな瓶にぎゅっと詰め込みました。

カヌレ
¥210

華やかな甘さの中にバニラとラム酒が上品に香るカヌレは、ころんとした可愛らしいフォルムと艶のあるシックな色合いで、お土産としても人気です。外側のカリリとした歯ごたえと、中のもっちりとした食感をお楽しみください。

自家製ジンジャーエール ¥620
ジンジャーミルク ホット/アイス 各¥650

数種類のスパイスと生姜をじっくり煮込んだヌプカオリジナルのジンジャーシロップを使用。スパイスと生姜の刺激と優しい甘みをお楽しみください。

トマトジュース by 池田町横山農場
¥510

帯広の隣、池田町の横山農場で獲れたミニトマトをジュースにしました。超濃厚なのでよく混ぜながらゆっくりお楽しみください。