MILK&CHEESE アーカイブ - 【公式】HOTEL NUPKA ホテルヌプカ北海道・帯広ーとかちの大自然と街を旅するふたつのホテル

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- 《10月10日の営業時間のお知らせ》

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《10月10日の営業時間のお知らせ》

日頃よりNUPKAをご愛顧いただきありがとうございます。
明日10月10日は社員研修のため10時から15時までのお時間はクローズとさせていただきます。

ご利用予定のお客様には大変申し訳ございませんが、どうぞご了承くださいませ。

その他のお時間は通常通り営業しております！
お待ちしております＾＾

10月10日(木)
7:00-10:00 　通常営業
10:00-15:00 休業
15:00-23:00 通常営業

#ホテルヌプカ
#とかちの大自然と街を旅するホテル
#ヌプカハナレ
#暮らすように泊まるホテル

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#馬車bar #カフェ巡り #帯広旅行 #北海道旅行 #ビアスタグラム
#旅のはじまりのビール #帯広食べ歩き #帯広グルメ #ドリップコーヒー #帯広イベント
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#tokachi #trip #travel

- ＼NUPKA、札幌で出店いたします！／

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＼NUPKA、札幌で出店いたします！／

今週末の10月12日(土)・13日(日)の二日間、D-LIFEPLACE札幌B１FにてNUPKA MARCHEを開催します！

生産者さんや販売者さんたちと一緒に、十勝の美味しいものや良いものを沢山並べてお待ちしていますよ〜＾＾
実際にお手に取って見ていただけたらと思います！

NUPKAからもカフェで人気のスイーツをお持ちしますので、ぜひお買い物の合間にお待ちしておりますね！

トークイベントなども行いますので、お気軽にご参加ください＾＾

《出店者紹介》
Renew-リニュー-（ @renew.hokkaido )
SLOW living-スロウリビング- （ @n_slowliving )
ありがとう牧場
しあわせチーズ工房 ( @shiawase.cheese )
Shyude himlen-ヒューデヒムレン- ( @himlen07store )
折笠農場 ( @orikasa_farm )
十勝レガーロ
前島商店 ( @maejima_syouten )
前田農産 (@maedanousan )
十勝清水コスモスファーム (@kosmosfarm2019 )
道の駅ピア21しほろ（ @pia21shihoro )
traiteur KEIKO -トレトゥールケイコ- ( @traiteur_keiko )
いろどりファーム ( @irodori.tokachi )
TOKACHI PRIDE -十勝プライド- (十勝品質事業協同組合)( @tokachi_pride )
TOYO Cheese Factory ( @age.cheese )
広内エゾリスの谷チーズ社 ( @ezorisucheese )
やせいのおにくや (@masanao.gima )
自然菜園ふたば( @futaba_yasai )
自然農園いのちのいっぽ ( @inochinoippo )
はら農場 ( @hara.soba )
道の駅忠類 (@churui.michinoeki )

※順不同、敬称略。

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すっかり秋ですね！
解禁に向けて、久しぶりに射場に行って
耳がキーンとなっている担当Sです。こんばんわ！

秋といえば#サンクトガーレンさんの
#和梨のヴァイツェン
和梨のヴァイツェンです！
大事な事なので2回言いましたww
相変わらずの美味さです。
是非ビールが苦手な方にも試していただきたい1杯です。

その他、#ウチュウや#vertere なんかも繋がってます！
お待ちしております。

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- こんにちは。収穫の秋、さまざま

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こんにちは。

収穫の秋、さまざまな新物が出る季節、はら農場（@hara.soba )さんの新蕎麦が入荷しました！

お蕎麦を茹でた後の蕎麦湯も美味しいんですよね🫖
寒くなってきたこの時期、とてもホッとするのでオススメです＾＾

そして一人前の八割生そばも入荷しております。
こちらはなんとレンジで温めるだけで調理ができるので便利！
ぜひお試しくださいね＾＾

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＼odiodiさん、POPUPやってます／

昨日より始まりましたアフリカ布の工房 odiodi(@odiodi267 )さんのPOPUP、本日最終日です！（14:00〜19:00）

カラフルでとっても可愛い商品が沢山並んでおりますが、この時期とっても重宝するパーカーがオススメです！

アフリカ布の世界をぜひ覗きにきてくださいね〜＾＾

お待ちしてます！

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- こんにちは。しとしと雨模様の十

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こんにちは。
しとしと雨模様の十勝です。

本日は金曜日、toi( @__toi___ )さんの出張販売とお野菜マルシェipe( @ipe.marche )がありますよ〜！
今日はどんなパンやお野菜が並ぶでしょう、楽しみです＾＾

そして本日から、odiodi( @odiodi267 )さんのPOPUPが始まります！
とても賑やかになりそうなNUPKAです！

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- ＼いよいよ、今日から！／このあ

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＼いよいよ、今日から！／

このあと12時より、ドラセナ( @dracaena_garagesale )さんの古着販売のPOPUPが始まります！
場所はかじのビル３階のNUPKA ONNAY、HOTEL NUPKA本館１の２ヶ所同時開催です。
ぜひ掘り出し物をみつけに、はしごしてみてくださいね＾＾

また、CAFEは通常営業しておりますので、お買い物の後はゆっくりお茶でもどうぞ＾＾
ドラセナさんと一緒にお待ちしております！

「VINTAGE PARADE Vo.6」
◻︎10月1日〜3日
◻︎①NUPKA ONNAY（かじのビル３階）/ ②HOTEL NUPKA本館１階
◻︎12:00〜20:00

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- こんにちは！今日はドイツから元

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こんにちは！

今日はドイツから元スタッフが遊びにきてくれました🇩🇪
元気な姿が見られてとーっても嬉しかったです＾＾
また会う日まで🫂！

NUPKAにいると、本当にNUPKAは沢山の素敵なお仲間やお客さまに支えられているのだな…と感じる日々です。いつもありがとうございます。

今日も沢山のビールやおつまみ、カフェメニューをご用意してお待ちしていますね！

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- ＼odiodiさん、POPUP開催のお知らせ／

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＼odiodiさん、POPUP開催のお知らせ／

odiodi( @odiodi267 )さんのPOPUPも今回で５度目！
今回はファブリックボード作りのワークショップも開催されます。

カラーリングも魅力的ですが、一つ一つのモチーフにも意味を持つアフリカンプリント。
知るとより一層愛着を感じます＾＾
ぜひodiodiのお二人にお話を伺いながらお気に入りの柄を見つけてみてくださいね！

◻︎Odiodi POPUP
◻︎10月4日(金)〜5日(土)　14:00〜18:00
◻︎NUPKA本館１階

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- こんにちは！本日は金曜日、ipe ( @

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こんにちは！
本日は金曜日、ipe ( @ipe.marche )がありますよ〜！
秋物のお野菜も少しづつ増えはじめ、とりどりでとっても楽しいipeです＾＾

ふたばさん( @futaba_yasai )のニンニクは本当に香りが高く、風味豊かでとってもお勧めです🧄
もちろん他のどのお野菜も、とっても味が濃くて美味しいです！

そして新得のはら農場( @hara.soba )さんからは、新蕎麦が並ぶそうですよ〜！
新蕎麦もとっても楽しみです！

沢山のご来店お待ちしております＾＾

※お写真は先週のものです、同じ商品がない場合もございます。ご了承ください。

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今日はちいちゃなお客さまが来てくれました。
産休中のスタッフの赤ちゃんです👶

NUPKAの照明を一生懸命見つめて睨めっこしていましたよ＾＾
小さな手と足、ふわふわの髪、ほっぺ、とびっきりの笑顔に癒されました！

今日も元気に営業しております！

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おはようございます。
今日もかなり肌寒い朝となりましたね。
朝晩はストーブをつけようか悩んで過ごしている方も多いのではないでしょうか。
もうつけましたか？

お天気もすっきりとしない日が続きそうですが、お出かけの際は暖かくしてお出かけくださいね。

NUPKAでは暖かいお飲み物のテイクアウトが可能ですよ☕️
ホットドリンクと一緒にお出かけを楽しんでくださいね＾＾

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「ドラセナ( @dracaena_garagesale )さんがやってくる！」

◻︎VINTAGE PARADE Vo.6
◻︎2024年10月1日(火)〜3日(木)　12:00〜20:00
◻︎NUPKA ONNAY（かじのビル３F）／ HOTEL NUPKA本館1階　同時開催！

毎回大人気の古着のPOP UPイベント、VINTAGE PARADEも今回で６度目の開催となります！

おおきなトラックに沢山の古着を乗せて、吉祥寺から全国各地を走り回るお二人が運ぶのは、古着だけではなく笑顔や元気だったりします＾＾

いつもお客様に紛れて元気を貰っているスタッフ（私）です…

すっかり秋らしい季節になってきましたので、衣替えにぜひ覗きに遊びにお越しくださいね＾＾

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おはようございます＾＾
本日も元気に営業しております！

少し肌寒い朝は、暖かいチャイやジンジャーミルクがオススメです。
ゆっくり身体を温めて休日を楽しんでくださいね。

良い一日になりますように。

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昨日はNUPKA＆馬車BAR及びピリカタント( @@pirkatanto )さんのPOPUPに沢山のご来店、ありがとうございました！

優しい雰囲気の西野さんが作り出すパワフルなお野菜料理、とっても元気になります！

昨日のランチはふたば農園( @futaba_yasai )さんのお野菜がたっぷり鮮やかで目にも美味しいプレートに、toi( @_toi__ )さんのパンが添えられた大満足のランチプレートでしたよ🤤

さて、本日はBarタイムのPOPUPですが、どんなお料理が出てくるのかとっても楽しみです＾＾
お酒もすすんでしまいそうですね！
ぜひお待ちしております！

※お写真は昨日の限定メニューとなります。

ピリカタント POPUP
9月22日（土）12:00〜17:00　終了
9月23日（日）18:00〜23:00

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こんにちは！

明日、22日はおなじみNUPKA COLORの日です＾＾
なんとゲストは最年少ではないでしょうか？？

ゆったりとNUPKAでドリンク片手にライブをお楽しみくださいね！
お待ちしております！

「NUPKA COLOR」
9月22日 12:00 OPEN/12:30 START
出演 Misumi /ゲストいちか
料金無料（要１オーダー）+投げ銭

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- こんにちは！あっという間に金曜

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こんにちは！

あっという間に金曜日ですね！
本日もtoi( @__toi___ ）さんの出張販売とipe( @ipe.marche )のお野菜販売がありますよ〜＾＾

野菜も季節ごとに変わっていくので今日はどんなお野菜が並ぶのか、とっても楽しみです！
秋のお野菜もとっても美味しいですもんね🍆🥕🧅

ぜひ新鮮なお野菜と美味しいパンで秋を楽しんでくださいね＾＾

toiさん出張販売&お野菜マルシェipe
毎週金曜日、15:00〜17:00

※お写真は先日のものです。

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こんにちは！
今週末のNUPKAはいつもと違いますよ〜＾＾

ピリカタントの西野優（ @pirkatanto )さんがNUPKAのキッチンに立ち、十勝の食材を調理するお料理のPOP UPを開催いたします！

十勝の美味しい野菜が西野さんの手によってどんな風に調理されるのか、今からとっても楽しみです＾＾
ぜひ週末はNUPKAで美味しいお料理にお酒やコーヒーをお楽しみくださいね！

-西野優さんPOP UP -
9月21日(土) 12:00〜17:00（ランチ・軽食など）
9月22日(日) 18:00〜23:00（おつまみなど）

〈ピリカタント西野優〉
北海道帯広市出身。レコード会社や出版社勤務の後、旅をして、本屋を営む。2013年より、出張料理、レシピやメニューの開発など料理を主体とした仕事を始め、店舗の立ち上げを機に東京から山口へ移住。現在は下関の海町に暮らし、地域の季節の食材を料理し、加工している。"ピリカタント" は、本屋を始める際アイヌ語から拝借した造語。

この度のヌプカさんでのPOPUPでは、十勝の生産者さんの食材やパン等を用いて、ひと皿から旅を感じられるような料理をお届けしたいと思っています。

20日のランチ＆カフェタイムには昼食と軽食を、21日のバータイムにはお酒と一緒に楽しんでいただけるおつまみ等中心に用意したいと思っています。

甘味と自家製のドリンクも用意できたらと思っていますが、時間の許す限りでの仕込みとなりそうですので、余裕があれば用意し提供させていただきたいと思っています。

いつもお料理させていただく際には、その土地の季節の食材を使って、生産者さん、食べてくださるお客さま、関わってくださるお店の皆さんが、よろこんでくださる料理をつくることを心がけています。

安心して食べられる安全な食材にほんの少し旅感を加えたり、組み合わせの妙を楽しんでいただけるように私自身も料理の組み立てを楽しんでいます。

シンプルだけど、少し楽しい発見や驚きを感じていただける料理を目指しています。

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こんにちは！
週末にある素敵なイベントのご紹介です！

elephant in the room（ @elephant_in_the_room_obihiro )さんにて、レザー作家の高野陽子さんが手掛けるブランド、supershoessmallroom( @supershoessmallroom )さんの北海道初のPOP UPが開催されます！

イベント中は高野さんが在店されているとのこと。
食欲の秋、芸術の秋、そしてファッションの秋ですね🍁
ぜひ覗いてみてくださいね＾＾

◽︎elephant in the room
〒080-0012 北海道帯広市西２条南１丁目18

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こんにちは！
先日ゴミを捨てにいくと、猫ちゃんと目が合いました🐈
暑さも程よく気持ちよかったのかもしれません。

本日も元気に営業いたしております！
UCHU BREWINGさんのNothingness、残りわずかです！
MINOH BEERさんの桃、第三弾の行方は…担当Sより残念なお知らせが届きました！
ですが、選りすぐりのおすすめのクラフトビールが随時入荷しておりますので、ぜひお待ちしておりますね〜＾＾

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