くさなぎ農園さんの農園では鶏たちがのびのびと育っています。鶏た ちのご飯はジャガイモや麦を発酵させたもの。 もちろん、人間も食べることが出来ます。実際に試食させていただく と、どれも甘味があっておいしい! 　毎日おいしいご飯を食べた鶏たちが生んだ玉子は風味が豊かです。

 

餌 に着色料を混ぜていないので、黄身の色が薄いのが特徴。玉子焼きに すると白っぽい色になります。 特筆すべきは、くさなぎさんの玉子で頂くたまごかけごはん。NUPKAの朝食で提供しています。 宿泊していなくても、食べることができます(7:00-9:30)。 また、販売もしていますのでご希望の方はスタッフまで。

 

 

 

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